『如果章节错误，点此举报』“离儿，你弟弟说的对，你自己也要多留点儿心啊！我和你说，我觉得……”
目标转移成功，简流风成功的将简夫人的枪口扒拉到了他大哥那边儿。
可是以简流离的智慧，自然也不比简流风差，仅仅用了三言两语，就把这个话题搪塞过去了。接下来那爷几个就又把矛头指到简流风参加考试的复习计划上了。
……
开年了，寒尽了，地里油菜的长势也甚是可爱。
虽然做生意赚的银子不少，可是那时候没有几户人家单单指着做生意发财。地主地主，有地才是最主要的。
这个时段而官府对经商限制不是那么多了，但在根本上还是要以农业为重，所以基本上做生意赚来的那些银钱也大多投在了农业上面。
也正因如此，我们的县令大人杜靖知为了响应号召关心农桑，特地去莫家找莫含瑶学习种田的技巧。
莫含瑶见县令大人如此好学，就将她带到了自己的油菜地里，边走边讲。
“这个油菜啊，”说着，莫含瑶拿起一把油菜籽，“喜冷凉，比较耐寒，秋末八九月份把种子撒进土里，过一个冬天，等来年春天基本上就能长成了。”
然后莫含瑶有指了指油菜田：“想要把油菜种的质量好还收成多，可有好些个讲究。就拿这水来说吧，油菜需要的水比较多，不同的时期这个水的比例也不一样，在这发芽出苗的时候，土里面的水需要占六成，等到果实发育时土里面的水则要达到八成，可一点也不能马虎！”
然后莫含瑶又抓起来一把土说道：“这土里面也有它的学问，油菜的根发达，又长又细分叉也多，这就要求土层深厚，结构良好，既保肥保水，又疏松通气的优质土壤，种出来的油菜才能产量高，榨出的油也多。”
杜靖知不由得感慨到：“原来种一颗小小的油菜居然有这么大的学问！”
“可不是嘛，杜县令，”莫含瑶应和道，“这往地里面施肥可也有大文章，比如追肥，这项操作在作物生长旺盛的时候非常重要，作物生长需要很多的养料，而一开始撒的基肥并不一定足够作物们们补充养分，这就需要农民们根据作物的生长情况，在必要的时段，追加一定量的肥料以促进产量的提高。”
说完又指了指另一片田地：“这块地的是冬小麦，现在呀正在地里过冬，开春就能长出来，到小满左右就能收获。”转头看向杜靖知，“我考察了一下咱们这个地方的气候，冬天虽然冷，但是地里面过冬还是勉强可以的，这样咱们把冬天的时间利用起来，两年可以收三季的小麦产量提高一半。”
然后又看向远处的一片荒地，指了指给杜靖知：“我打算明年在那里试一试水稻和小麦的轮流种植，做到一年收两回粮食。”
杜靖知在一旁听着，心中不由的佩服起莫含瑶农业知识的深厚。
这时莫含瑶又拿出一种杜靖知以前没有见过的蔬菜种子。
杜靖知满脸疑惑：“这是什么的种子？”
“菠菜，这是从西域菠薐国传过来的一种蔬菜，口感不错，做出来的菜也好吃，在咱们这还没有广泛的种植，物以稀为贵，咱们县种植一些，回来供货给一些大饭店大酒楼，或者卖给一些大户人家甚至平民百姓，一定会有不错的反响，销量一定不会低。”
说到这里，二人转完了油菜地，绕了一圈儿，朝着莫家往回走。
走着，杜靖知对莫含瑶连声赞叹：“好，好，真是好，不过大家对这些技术和外来作物不是很熟悉，不知小姐可否愿意加入司农司，为大家解惑？”
莫含瑶想了想回答道：“去司农司是一个好法子，不过我更想写一本农书，刊载出来给农民们传看，而且还可以流传后世，为子孙后代造福。”
学过历史就是好，知道农书的大概样子，她自己写起来也方便。
回到莫家，莫含瑶又和杜靖知说了自己对于农书的看法，又互相探讨了一阵子。
农书的事聊得差不多，时间也不早了，杜靖知有打道回府的打算了。
“诶，县令大人，您先别走！”莫含瑶把刚要抬起屁股来的杜靖知喊住了。
“莫姑娘还有何高见？”刚刚明明都说完了呀，还有没说尽的，就等着莫含瑶出书了。
“高见谈不上，我想和你谈一下慈幼轩的事。”
杜靖知想了一下：“慈幼轩？是那个救济难民流民和孤寡老弱的地方？”
“正是！”莫含瑶一拍手，“杜大人有没有想过如何处理？”
“也是该想想了，慈幼轩单靠过路好心人的布施和善义人家的捐助，终究还是治标不治本。”
“民女正和大人想到一起去了！正所谓：授人以鱼，不如授人以渔。”
“莫姑娘，可是想到什么可行的办法了？”杜靖知脸上刚刚爬上去的愁绪就要掉下来了。
“我想过了，至于流民，他们没了家，长途跋涉，流离于此……”莫含瑶起身溜达着，又突然转过头来，“这足以证明他们身体还是健康的！”
莫含瑶喝了口水，又坐回了椅子上：“还有那些家境不好的老弱病残，日子过的苦了点，但是这双手还能动弹。”
“莫姑娘不妨直说，杜某这都等急了！”
“以工代赈！”
这个词杜靖知没有听说过：“杜某愚钝，姑娘还是直接将法子告诉我，若是真的管用，杜某这就去办。”
“与其让他们天天盼望着别人救助，不如去请上几位有手艺的师傅，来教他们学会一门手艺。如此，他们就算愿意留在这儿，还是愿意回去，都能有办法谋生计。这总好过去当个乞儿，低三下四的求别人赏那区区几个铜板。”
“姑娘说的有理。可是学一门儿手艺可不是两三天就能会的，起码也要有个一年半载。如此，他们还要再等上这许久，才能真正过上安稳日子吗？”