第二十二章农家肥的重要性

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这小子才来几日,就把外面的恶习给学了个七八成,看来她对他的管束是过于宽松了。

全福看到小姐竖眉,赶紧收敛了外漏的得意神情,垂着手缩脖子不吱声了。

莫含瑶收回目光,对佃户们说:“这才刚刚开始,离成功还远着,那三亩地都上了肥没有?”

“上了,小姐,是不是要移苗了?”于富看着眼热,他们家咋就没有选上呢,这西瓜种出来就发达了。

“还早,等苗再长高一点也不迟。现在要把地耘好,打出沟子,除掉杂草。”

这都是农家人惯常做的,早在十天前莫含瑶就吩咐过了,肥肯定是早就沤好了。

她一说下面的人连连应下,莫含瑶去地头田间转了转,眼前有个迫在眉睫的问题需要解决。虽说这牛是买了一头回来了,是头还未成年的小沙牛,也就是母牛。每天宁家放出去吃草,可一头牛的产粪量还是少得只够肥菜园的。这农家肥最好的是牛粪、马粪、羊粪、兔子粪,其次才是猪粪、鸡粪、人粪这些。

牛一头买进来十多两,批量饲养是不行的,朝廷里对牛的买卖有明文规定,不允许大量囤积私有。养羊,没有多少人爱吃,销路不太好。兔子可以养,但是这产粪便量也是达不到要求的。最后莫含瑶只能把目光放到养猪上,一个猪仔通常几百文能买下来,她养一窝也没人限定,而古代猪都是喂猪草。现在春深初夏,草肥水绿正合适,喂养得好还能赶到年前卖个好价。就是入了秋后猪就没什么吃的,这里可没有什么番薯玉米,一般的大户人家都是喂的豆渣剩饭菜。这也是这里猪仔儿便宜,但贫民百姓还是吃不起猪肉的原因。

麦麸、豆渣、米糠,莫含瑶一路走一路想,她或许可以赶在豆子出来的时候,去豆腐坊收一批豆渣晒干备用,再赶在米糠最便宜的时候收买一些进来。如此错一下时间差,赶在明年春耕的时候,出售的猪肯定价格好。因为一般人过冬没多少存粮,买猪也都是春买秋卖,有些好一点的养到腊月年关。所以一过了年,就没什么成年猪了,这猪肉价格就往上攀升,过了夏季再回落。

心中意动,莫含瑶让醒管家去外面打听豆渣、米糠的价格,又从她爹的口中得知,这会子买那些是最贵的时候。她确定了自己的猜测,立即差了醒管家和全福去于家村,把建猪栏的事确定下来。

“瑶瑶,你这怎么又要养猪了?”莫良看着他们家快要建好的新宅,每天心情极好。如今手下的事有人分担,他得了闲就砌两壶茶坐着听人汇报女儿的事,再不就在宅子旁边辟出来的菜地里忙活。

“爹,你坐!”

莫含瑶收了跳绳,擦了擦脸上的汗,扯了扯已经宽松了许多的衣服散热。禾香跑过来给她打扇,两只眼睛滴溜溜的在莫含瑶脸上转。

“小姐,你的脸好像变好看了!”

“看出来了?”莫含瑶轻笑,“早让你和我一起敷脸戴帽子你不肯,看你都晒黑了。”

这十多天的努力她可不是白费的,现在她的黑脸已经淡了两三个色度,而且体重也减轻了好多,脚上的鞋都已经穿不稳了。莫含瑶相信再坚持坚持,身轻如燕指日可待。

“敷那些真有效?”想到小姐涂的东西不光有醋,还有茶水、蜂蜜、面粉、猪油,禾香就浑身打颤。这都可以在脸上开席了。

莫含瑶笑了一声,也不回她,等以后实验效果出来了,这丫头肯定得天天赖着和她学。

“瑶儿,明儿再去买些衣裳吧,你这些都穿不得了。”莫良也感觉到了女儿的变化,以前她女儿起码是三百多斤,现在还是胖,可已经到了两百斤上下。和以前相比那是瘦了太多。

“不急,把衣裳改一改,还能穿!现在买了衣裳以后瘦了又得买,多麻烦。”莫含瑶给她爹倒茶,“爹,我下半年想在田里种点青菘,地里不够肥,就想养几头猪,用猪粪肥地。”

“种那么多青菘吃得完?那东西没有地菘好吃,不值几个钱。”

“爹,这个青菘呢不是用来当菜吃的。禾香,给我抓一点青菘籽来!”对身后吩咐,莫含瑶找出一张白色的宣纸,接过禾香拿来的油菜籽,放了几粒在纸上,然后用纸微微使力一压。“爹,你看!”

莫良顺着她手指的方向看到纸上的变化,“什么?”不就是一个印子么,有什么好看的。

禾香也张着眼睛瞧。“小姐,一个印儿。”

“还没看出来?”莫含瑶把禾香的手抓过来往印子上摸。“这是油!”

“咦?滑滑的,真的和猪油差不多呢!”禾香看着自己的手指,学着莫含瑶把青菘籽捏碎,感受到手上的滑腻。

莫良见此也捏了几粒,在指尖捏开,脸上一阵惊喜。“真是!这小小的青菘籽里怎么会出油呢?”

他们还只想到最外在的东西,还没有领悟到莫含瑶话中有话。

“可是这个和小姐种地有什么关系?”禾香先迷糊了。

“不知道吧,等我种出来给你们个大惊喜!”莫含瑶卖关子乐滋滋的笑,这还没种就能全部说出来?万一没做成她可就是大笑话了。

“你这说了如同没说!”莫老爹把手上的碎屑扔掉,喝了两口茶。

莫含瑶近日不是待在家中就是去于家村走动,去城里的活儿都由下人跑,而不知道这些情况的简流风最近找人都要找崩溃了。

“等那个死胖子出来,我非得宰了她不可,害小爷穷得连顿醉鸡都吃不起……”碎碎念念,简流风一摸只剩下几个铜板子的荷包,看着敞开的酒楼大门,抿了下嘴唇。

他堂堂京城一霸,居然混成了这样!想想他就觉得好扎心。

都是那个死胖子死丑女给害的!

简流风狠狠一攒拳头,下次见到他非得狠狠教训她一顿。

“少爷,咱们去哪?”小厮灵宝一脸莫名的看他家少爷,不知道他家主子今儿又想闹哪一出的幺蛾子。舅老爷最近都替他收烂账弄得头发都白了几根,难怪老爷总说,少爷走到哪儿这祸患就跟随到哪儿。
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